Confettura di ribes rosso, fragola e cassis di Taizé

Confettura di ribes rosso, fragola e cassis di Taizé

Una confettura dal gusto intensamente fruttato, con tutto l’aroma dei frutti rossi. La fine acidità del ribes rosso si armonizza perfettamente con la dolcezza delle fragole maturate al sole e con la nota intensa, leggermente aspra, del ribes nero (cassis). Il risultato è una confettura equilibrata, dal gusto deciso e dal colore rosso intenso.

Preparata secondo una ricetta tradizionale in collaborazione con la Comunità di Taizé. Ideale per la colazione, su pane fresco, croissant, con yogurt, dessert o come raffinato accompagnamento per formaggi.

Gusto: intensamente fruttato, leggermente acidulo, aromatico
Percentuale di frutta: 55 g di frutta per 100 g
Ingredienti principali: ribes rosso (25%), fragole (20%), ribes nero/cassis (10%)
Contenuto: 320 g
Origine: Taizé, Francia